Полное руководство по чистке кофемашины: как продлить ей жизнь и получать идеальный кофе каждый день
Вы просыпаетесь утром, завариваете кофе, но вместо насыщенного аромата получаете странную горечь? Возможно, дело не в зернах, а в том, что внутри вашей кофемашины скопилась грязь.
80% владельцев кофемашин чистят их раз в полгода или реже. А зря – накипь, плесень и застарелые кофейные масла портят вкус и сокращают срок службы аппарата.
В этой статье – подробный разбор, как правильно чистить кофемашину, какие средства использовать и как избежать частых ошибок.
Что будет, если не чистить кофемашину?
Накипь – главный враг нагревателя
Вода содержит соли кальция и магния, которые оседают на нагревательном элементе.
Чем жестче вода, тем быстрее образуется налет.
Последствия: машина дольше греет воду, тратит больше энергии, может сломаться.
Прогорклые кофейные масла
После каждого приготовления в рожке, фильтре и трубках остаются масла.
Со временем они окисляются и придают кофе горечь.
Как проверить: понюхайте рожок – если пахнет старым маслом, пора чистить.
Плесень и бактерии в поддоне и резервуаре
Вода в поддоне застаивается – появляется черная слизь.
В резервуаре могут размножаться водоросли (если редко меняете воду).
Риск: неприятный привкус, возможные проблемы со здоровьем.
Чем чистить кофемашину?
Источник изображения coffe-mashina.ru
Лимонная кислота
Плюсы: дешево, эффективно против накипи.
Минусы: может оставить слабый запах, не удаляет масла.
Как использовать:1-2 ст. л. на 1 л воды, прогнать через систему.
Уксус
Плюсы: сильнее лимонной кислоты.
Минусы: резкий запах, может повредить резиновые детали.
Как использовать: развести с водой 1:1, не оставлять надолго.
Специальные таблетки для кофемашин
Плюсы: безопасны, удаляют и накипь, и масла.
Минусы: дороже домашних средств.
Бренды: Bosch, De’Longhi, Melitta.
Сода и мягкие щетки
Плюсы:хорошо очищает съемные части.
Минусы: не подходит для внутренней промывки.
Как почистить кофемашину: пошаговая инструкция
Промывка системы от накипи
Залейте в резервуар воду с лимонной кислотой (1 ст. л. на литр).
Запустите цикл без кофе, пока не выйдет вся вода.
Повторите с чистой водой, чтобы смыть остатки кислоты.
Чистка съемных деталей
Рожок, фильтр, поддон замочите в теплой воде с содой на 30 мин.
Промойте под проточной водой с мягкой щеткой.
Удаление плесени и бактерий
Протрите резиновые уплотнители спиртом.
Промойте резервуар для воды с мылом.
Как часто нужно чистить кофемашину?
Ошибки, которые убивают кофемашину
Использование жесткой воды без фильтра – быстрая поломка.
Игнорирование автоматической промывки – засоры.
Агрессивная химия (хлор, абразивы) – повреждение деталей.
Кофемашина – не чайник, ее нельзя просто ополоснуть. Если хотите, чтобы она служила годами, а кофе всегда был вкусным – тратьте 15 минут в месяц на чистку.
Вы уже чистите свою кофемашину или все еще пьете “кофе с плесенью”?