Кофемашина автоматическая Nivona CafeRomatica NICR 795, серый

Кофемашина автоматическая Nivona CafeRomatica NICR 795

Кофемашина, которая берёт баристу на себя

Nivona CafeRomatica NICR 795 — автоматическая эспрессо-кофемашина: от помола зёрен до молочной пенки она делает всё сама. Модель входит в обновлённую 7-ю серию CafeRomatica (ревизия NICR 79x, выпускается с конца 2021 года) и собрана в Португалии. Вам остаётся выбрать напиток — машина смелет нужную порцию, создаст давление и подаст кофе в чашку, а две порции чёрного кофе приготовит одновременно, если кофе нужно не одному.

Три характера кофе: Aroma Balance System

Главная особенность NICR 795 — система экстракции Aroma Balance System, которую Nivona называет «Barista in a Box». Для каждого напитка вы выбираете один из трёх профилей экстракции и так настраиваете характер вкуса под себя — кому-то ближе мягкий и сбалансированный кофе, кому-то — яркий и плотный. Процесс усиливает предсмачивание (pre-brewing): перед подачей давления вода пропитывает кофейную таблетку, и зерно отдаёт в чашку больше ароматики. Дополнительно тонко регулируются крепость (5 степеней) и температура напитка (3 степени), а для американо и чая предусмотрены 3 степени подачи горячей воды.

Помол и заваривание

Кофемолка встроенная, коническая, с жерновами из закалённой стали — такие жернова долго держат остроту и дают равномерный помол, а сама кофемолка работает очень тихо, не разбудит домашних ранним утром. Степень помола меняется в трёх позициях, бункер вмещает 250 г зёрен — этого хватает примерно на 15–20 порций, а датчик наличия зёрен с индикацией подскажет, когда бункер пора пополнить. Если зерно закончилось или под рукой любимый молотый кофе, машина умеет работать и с ним. Экстракцию обеспечивает помпа на 15 бар — этого давления достаточно для правильного эспрессо с плотной пенкой-крема, а единственный термоблок быстро нагревает воду: кофе готов почти сразу после включения.

Молочные напитки одним нажатием

Капучинатор OneTouch Spumatore готовит молочные напитки за одно касание: машина сама взбивает молоко и собирает капучино или латте в нужной последовательности. Очерёдность подачи молока и кофе можно выбрать из двух вариантов — например, сначала молоко, потом эспрессо, как в классическом латте. После приготовления капучинатор автоматически ополаскивается, поэтому молочная система остаётся чистой без ручной промывки после каждой чашки.

Управление: дисплей, шатл и приложение

Цветной TFT-дисплей с понятным интерфейсом показывает все настройки, а управление строится вокруг шатула — поворотной крутилки — и кнопки: пролистать меню можно вслепую, не заглядывая в инструкцию. Режим «Мой кофе» сохраняет до 5 индивидуальных рецептов, причём программировать их можно интерактивно — прямо во время приготовления подкрутить объём, крепость или температуру и зафиксировать результат. Через Bluetooth и приложение Nivona App (доступно в App Store и Google Play) машина управляется со смартфона: там можно менять рецепты и смотреть статистику приготовлений.

Уход без сервиса

NICR 795 сама следит за своим состоянием и предлагает автоматические программы декальцинации и очистки от кофейных масел — регулярное обслуживание сводится к подтверждению на дисплее и установке контейнера. Заварочный блок съёмный: его достают и промывают под краном, без визита в сервис. Машина информирует обо всём, что требует внимания:

• напоминает о необходимости декальцинации и замене фильтра;
• показывает низкий уровень воды и отсутствие зёрен;
• отображает состояние включения.

Если кофемашина простаивает, её бережёт эко-режим с автоматическим выключением — не придётся переживать, что техника осталась включённой на целый день.

Конструкция и ресурс

Резервуар для воды вмещает 2,2 л — для большой семьи или частых гостей это несколько раундов кофе без дозаправки. Высота кофейного носика регулируется до 14 см, поэтому под носик поместится и маленькая чашка эспрессо, и высокая кружка, и стакан латте. При приготовлении чашки подсвечиваются — приятно и практично: видно, как наливается кофе. Подогрева чашек у модели нет, так что посуду стоит прогреть горячей водой, если хочется, чтобы кофе дольше оставался горячим. Корпус из ABS-пластика в цвете титан/хром выглядит сдержанно и не маркий; габариты 24×34×46 см и вес около 8,7 кг позволяют поставить машину даже на небольшую кухню. Для заправки водой её не придётся таскать — на задней панели есть транспортировочные ролики, а шнур убирается в специальное отделение для хранения.

Итог

NICR 795 подойдёт тем, кто хочет получать кофе уровня кофейни дома, но не готов осваивать рожковую машину и ручное взбивание молока. Её сильные стороны — система Aroma Balance System с тремя профилями экстракции, молочные напитки одним нажатием с самоочисткой капучинатора, гибкие персональные рецепты и управление со смартфона. Добавьте к этому простое обслуживание без сервиса и продуманные мелочи вроде подсветки чашек и транспортировочных роликов — получается зрелая автоматическая кофемашина для ежедневного использования.