Кофемашина DeLonghi ECAM 23.120.B, черный

Кофемашина DeLonghi ECAM 23.120.B

Кофе от зерна до чашки — без лишних движений

DeLonghi ECAM 23.120.B — автоматическая зерновая кофемашина. Принцип bean to cup, «от зерна до чашки», означает, что вы только засыпаете зёрна и выбирараете напиток: машина сама перемелет порцию, сформирует таблетку и прольёт воду. Встроенная жерновая кофемолка имеет 13 ступеней помола — от мелкого, дающего плотный и насыщенный эспрессо, до крупного для более мягкого вкуса. Помпа давлением 15 бар обеспечивает правильную экстракцию и плотную кремовую пенку, а мощность 1450 Вт отвечает за быстрый прогрев: первая чашка утром готовится без долгого ожидания.

Если хочется чего-то другого, пригодится функция «проба» — отсек для молотого кофе. Туда можно засыпать уже молотый кофе, например безкофеиновый, не смешивая его с зёрнами в основном контейнере.

Молочные напитки с капучинатором Cappuccino System

Вторая ключевая функция машины — ручной паровой капучинатор Cappuccino System с переключателем на два положения. Трубку капучинатора опускаете прямо в кувшин с молоком: в положении «капучино» пар взбивает плотную молочную пену для классического капучино, а в положении «горячее молоко» — только подогревает молоко без взбивания, что подходит для латте или какао. Поскольку пену вы взбиваете сами, контроль над её текстурой остаётся полностью у вас — от плотной и устойчивой до лёгкой и воздушной.

Настройка вкуса под себя

Кофемашина даёт свободу настройки практически каждого параметра напитка:

• крепость кофе — дозировка молотого от MIN до MAX: чем больше кофе в порции, тем насыщеннее вкус;
• температуру напитка — выберите, насколько горячим подавать кофе;
• объём порции — запрограммируйте свой идеальный размер чашки, и машина будет повторять его в один клик;
• режим LONG — удлинённая проливка для тех, кто предпочитает длинный кофе.

Однажды настроив напиток под себя, вы дальше получаете его стабильно — в том же объёме и с тем же вкусом, без повторной регулировки.

Уход, о котором напомнит сама машина

Управление электронное, на кнопочной панели — разобраться с ним несложно даже без изучения инструкции. За чистоту внутреннего контура машина отвечает сама: при каждом включении и выключении она автоматически промывается водой, поэтому кофейный жир не застаивается в заварочном узле. Декальцинация (очистка от накипи) тоже не требует календаря — кофемашина сама покажет, когда пора её провести. Регулировка жёсткости воды и поддержка смягчающего фильтра позволяют адаптировать машину к качеству воды у вас дома и уменьшить образование накипи.

Экономия энергии без вашего внимания

Если после последней чашки машину забыли выключить, она сделает это сама — интервал автоотключения выбирается из нескольких вариантов: 15 или 30 минут, а также 1, 2 или 3 часа. Можно выбрать короткий интервал для одиночных кружек и длинный — для рабочего дня, когда кофе пьют постепенно. Режим энергосбережения Energy Saving снижает потребление электроэнергии, так что машина не расходует лишнего в простое.

Вместимость: реже доливать и очищать

Резервуара для воды на 1,8 литра хватает на несколько порций подряд — не нужно доливать воду после каждой чашки, если кофе пьют не один человек. Контейнер для зёрен вмещает 250 г, то есть целую небольшую пачку кофе, а контейнер для кофейной гущи рассчитан на 14 чашек: выбрасывать использованные таблетки можно раз в день-два, а не после каждого приготовления.

• Резервуар для воды — 1,8 л
• Контейнер для зёрен — 250 г
• Контейнер для кофейной гущи — на 14 чашек
• Шнур питания — 1,15 м
• Питание 220–240 В, 50/60 Гц, максимум 10 А

Машина подключается к обычной розетке 220–240 В, но длину шнура 1,15 м стоит учесть при выборе места на кухне.

Дизайн и удобство в мелочах

Корпус чёрный, с хромированными элементами — сдержанное сочетание, которое органично смотрится на любой кухне. Габариты 238×340×430 мм (ширина × высота × глубина) при ширине около 24 см позволяют найти место даже на компактной столешнице. Вес 9,1 кг делает машину устойчивой, но при необходимости её можно переставить без особых усилий. Кофейный дозатор регулируется по высоте примерно от 8,6 до 14,2 см — под ним поместится и маленькая чашка эспрессо, и высокая кружка, а напиток не будет разбрызиваться. Отдельная функция подачи горячей воды пригодится для чая или для разбавления кофе до американо.

Итог

DeLonghi ECAM 23.120.B подойдёт тем, кто хочет свежесмолотый кофе одним нажатием кнопки, при этом сохраняя контроль над вкусом: 13 ступеней помола, регулировка крепости, температуры и объёма позволяют настроить напиток точно под себя. Капучинатор Cappuccino System делает машину интересной и для любителей молочных напитков. Уход не требует внимания — автопромывание, индикация декальцинации и автоотключение берут рутину на себя. Это практичный выбор для дома, где кофе пьют регулярно и не одни вы.